Vitapan Plus
Mejoradores de Masa, Panadería, Premezcla
Mejorador especialmente diseñado para masas crocantes, mayor absorción de agua, corteza crocante y excelente greñado.
Ver productoMejoradores de Masa, Panadería, Premezcla
Mejorador especialmente diseñado para masas crocantes, mayor absorción de agua, corteza crocante y excelente greñado.
Ver productoMejoradores de Masa, Panadería, Premezcla
Mejorador para todo tipo de masas, mayor absorción de agua, mayor tolerancia al amasado y la fermentación, mayor volumen, productos ...
Ver productoPanadería, Panadería Saludable
Premezcla en polvo; que contiene semilla de chía y salvado de trigo. Ideal para elaborar pan de molde y pequeños ...
Ver productoPanadería, Panadería Saludable, Premezcla
Premezcla en polvo; que contiene granos enteros de quinua, kiwicha y cañihua, linaza y salvado de trigo, Ideal para elaborar ...
Ver productoPanadería, Panadería Saludable, Premezcla
Premezcla en polvo para elaborar pan de molde con fibra, panes pequeños, galletas, muffins y kekes. Su alto contenido en ...
Ver productoPanadería, Panadería Saludable, Premezcla
Premezcla en polvo; que contiene semillas enteras de girasol, ajonjolí, linaza, hojuelas de avena y salvado de trigo. Ideal para ...
Ver productoPremezcla en polvo para la elaboración de panes crocantes como baguette, ciabatta y francés, delicioso sabor a masa madre. Mayor ...
Ver productoCalidad estándar, fácil preparación, resistencia al traslado, no se deshace. Con granos de anís; dándole un sabor tradicional.
Ver productoPanadería, Panes Suaves, Premezcla panadera
Premezcla al 100% para elaborar las tradicionales wawas, guaguas o tantawawas, que hacen parte de las celebraciones costumbristas peruanas. Con ...
Ver productoPan de molde estándar, concentrado al 50%. Para su elaboración solo se requiere de agua, harina, manteca y levadura. Mayor ...
Ver productoPanadería, Panes Suaves, Premezcla
Ideal para preparar donas, churros criollos, rolls y berlines, miga suave, uniforme y esponjosa, con agradable sabor y aroma lácteo.
Ver productoPanadería, Panes Suaves, Premezcla
Premezcla para elaborar pan brioche, pan hamburguesa gourmet. Miga suave, uniforme y esponjosa, agradable sabor con perfil a mantequilla.
Ver productoFórmula especialmente diseñada para elaborar pan de molde, hamburguesa, hot dog y petit pan. Humedad y suavidad, miga blanca y ...
Ver productoExtensores de Vida Útil, Pastelería, Premezcla
Sorbex es un agente anti-moho especialmente desarrollado para su aplicación en productos de pastelería.
Ver productoPanetón, Premezcla panadera, Premezcla para Panetón
Excelente volumen, buena fibra y estructura de miga.
Ver productoPanetón, Premezcla panadera, Premezcla para Panetón
Contiene yema de huevo en polvo, lo cual permite ahorrar tiempo, con calidad y acabado Gourmet, buena fibra, alta humedad, ...
Ver productoPanetón, Premezcla panadera, Premezcla para Panetón
Excelente humedad y fibra, buen volumen, mayor tiempo de vida útil del producto horneado.
Ver productoAv. La Arboleda 298 Urb. Santa Raquel Lima 03