Chifón ChocoMix
Premezcla Pastelera en polvo para hacer Chifon sabor chocolate.
Ver producto
9 resultados
Chifón Sabor Naranja
Miga muy aireada, máximo volumen, resistencia al corte y exquisito sabor a Vainilla.
Ver producto
Colco
Emulsificantes y Mejoradores para Pastelería
Emulsionante para todo tipo de productos horneados de pastelería.
Ver producto
Desmoldante 65
Desmolda con facilidad productos de panadería y pastelería, no deja sabor residual, fácil de aplicar. Ayuda a prolongar el tiempo ...
Ver producto
Sorbex
Sorbex es un agente anti-moho especialmente desarrollado para su aplicación en productos de pastelería.
Ver producto
Polvo de Hornear Hércules
Extra volumen y máxima fuerza, diseñado para queques de gran tamaño.
Ver producto
Polvo de Hornear
Polvo de doble acción: En frío, durante el batido y en caliente durante el horneado, buen volumen, diseñado para todo ...
Ver producto
Emulsionante Ovalett Super
Emulsificantes y Mejoradores para Pastelería
Útil para airear todo tipo de batidos, cremas y helados; máxima incorporación de aire, miga más uniforme.
Ver producto
Chifón
Miga muy aireada, máximo volumen, resistencia al corte y exquisito sabor a Vainilla.
Ver producto