Descripción general
Premezcla para elaborar galletas tipo americanas con chispas sabor chocolate. Crocantes por fuera, suaves por dentro, muy fáciles de preparar. Solo requieren adicion de huevo, agua y margarina o mantequilla.
Conservar en lugar fresco y seco
270 dias
Polvo
Contiene: Gluten y Soya., Este producto es elaborado en equipos donde se procesa productos y sus derivados que contienen y pueden contener: Gluten, huevo, maní, soya, leche, nueces de árboles, sulfito, ajonjolí y lupino (altramuces).
American Cookie con Chispas Sabor Chocolate
1. Incorporar en un bolw los ingredientes del grupo 1 y
mezclar durante 2 minutos a velocidad 1, remueva la masa
de galletas en el medio para asegurar que la masa este
homogenizada.
2. Colocar 50 g de masa (enrollar en bola) y colocar en la
bandeja de horno.
3. Hornear a 190°C por 13 a 15 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo de los equipos
y/o tamaño del molde.
Harina de Trigo Fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina (vitamina B3) 48 mg/kg, tiamina (vitamina B1) 5 mg/kg, riboflavina (vitamina B2) 4 mg/kg y ácido fólico 1.2 mg/kg], azúcar, chispas sabor chocolate, trehalosa, leudante (SIN 500ii), sal, sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
American Cookie con Chispas Sabor Chocolate
1. Incorporar en un bolw los ingredientes del grupo 1 y
mezclar durante 2 minutos a velocidad 1, remueva la masa
de galletas en el medio para asegurar que la masa este
homogenizada.
2. Colocar 50 g de masa (enrollar en bola) y colocar en la
bandeja de horno.
3. Hornear a 190°C por 13 a 15 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo de los equipos
y/o tamaño del molde.
Harina de Trigo Fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina (vitamina B3) 48 mg/kg, tiamina (vitamina B1) 5 mg/kg, riboflavina (vitamina B2) 4 mg/kg y ácido fólico 1.2 mg/kg], azúcar, chispas sabor chocolate, trehalosa, leudante (SIN 500ii), sal, sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.