Descripción general
Ideal para elaborar tortas con miga húmeda, exquisito sabor, buen color.
Conservar en lugar fresco y seco
270 dias
Polvo
Contiene: Gluten y Leche., Este producto es elaborado en equipos donde se procesa productos y sus derivados que contienen y pueden contener: Gluten, huevo, maní, soya, leche, nueces de árboles, sulfito, ajonjolí y lupino (altramuces).
1. Batir con la paleta los ingredientes del grupo 1 por 30 segundos a velocidad baja.
2. Continuar con el batido en la batidora por 3 minutos a velocidad media.
3. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
4. Hornear a 150ºC por 60 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo de los equipos y/o tamaño del molde.
Harina de trigo fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina 48mg/kg (vitamina B3), tiamina 5mg/kg (vitamina B1), riboflavina 4mg/kg (vitamina B2) y ácido fólico 1,2mg/kg], azúcar, leudantes (SIN 500ii, Sulfato de aluminio y sodio, SIN 341i), suero de leche en polvo, sal, emulsionante compuesto [emulsionantes (SIN 433, SIN 471, SIN 472a, SIN 472b, SIN 477, SIN 481i), leche descremada en polvo, jarabe de glucosa, estabilizador (SIN 450iii)], sustancia conservadora (SIN 282), estabilizador (SIN 415), sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Pruebe nuestras dos versiones de Premezcla Base Torta Húmeda sabor Vainilla y sabor Chocolate.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Aplicar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
1. Batir con la paleta los ingredientes del grupo 1 por 30 segundos a velocidad baja.
2. Continuar con el batido en la batidora por 3 minutos a velocidad media.
3. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
4. Hornear a 150ºC por 60 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo de los equipos y/o tamaño del molde.
Harina de trigo fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina 48mg/kg (vitamina B3), tiamina 5mg/kg (vitamina B1), riboflavina 4mg/kg (vitamina B2) y ácido fólico 1,2mg/kg], azúcar, leudantes (SIN 500ii, Sulfato de aluminio y sodio, SIN 341i), suero de leche en polvo, sal, emulsionante compuesto [emulsionantes (SIN 433, SIN 471, SIN 472a, SIN 472b, SIN 477, SIN 481i), leche descremada en polvo, jarabe de glucosa, estabilizador (SIN 450iii)], sustancia conservadora (SIN 282), estabilizador (SIN 415), sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Pruebe nuestras dos versiones de Premezcla Base Torta Húmeda sabor Vainilla y sabor Chocolate.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Aplicar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.