Bizcochuelo Especial

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco

Vida útil

Vida útil

180 dias

Tipo

Tipo

Polvo

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Premezcla Bizcochuelo Especial
10.000
Huevos
5.000
Agua
3.000
Peso total: 18.000

Método

Bizcochuelo Especial

1. Batir los ingredientes del Grupo 1 por 8-10 minutos a velocidad media.
2. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
3. Hornear a 150°C por 60 minutos aproximadamente.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada [con hierro, niacina (vitamina B3), tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2) y ácido fólico], azúcar, almidón de maíz, agente de batido (SIN 471, SIN 472b, SIN 477), leudantes (SIN 450i, SIN 500ii, SIN 341i), estabilizantes (SIN 1414, SIN 466), gluten, sal, conservador (SIN 282), color (SIN 171), sabor vainilla.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
NPT10-001 / Vainilla
10 kg
Bolsa
NPT10-020 / Vainilla
1 kg
Bolsa

Información adicional

- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.

- Pruebe nuestras dos versiones de Premezcla Bizcochuelo Especial sabor Vainilla y sabor Chocolate.

- La textura suave de este producto es ideal para preparar postres como torta helada, torta chantilly, entre otros.

- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Premezcla Bizcochuelo Especial
10.000
Huevos
5.000
Agua
3.000
Peso total: 18.000

Método

Bizcochuelo Especial

1. Batir los ingredientes del Grupo 1 por 8-10 minutos a velocidad media.
2. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
3. Hornear a 150°C por 60 minutos aproximadamente.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada [con hierro, niacina (vitamina B3), tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2) y ácido fólico], azúcar, almidón de maíz, agente de batido (SIN 471, SIN 472b, SIN 477), leudantes (SIN 450i, SIN 500ii, SIN 341i), estabilizantes (SIN 1414, SIN 466), gluten, sal, conservador (SIN 282), color (SIN 171), sabor vainilla.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
NPT10-001 / Vainilla
10 kg
Bolsa
NPT10-020 / Vainilla
1 kg
Bolsa

Información adicional

- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.

- Pruebe nuestras dos versiones de Premezcla Bizcochuelo Especial sabor Vainilla y sabor Chocolate.

- La textura suave de este producto es ideal para preparar postres como torta helada, torta chantilly, entre otros.

- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

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