Cobertura en forma de gotas

Descripción general

Producto con sabor a chocolate en forma de gota, formulado para su aplicación como ingrediente en productos de panadería, bollería y moldeados en general. Termoestable.

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco

Vida útil

Vida útil

360 dias

Categoría

Categoría

Brillos, Rellenos & Coberturas, Coberturas

Ingredientes

Azúcar blanca, grasa vegetal laurica, cocoa natural, cocoa alcalina, emulsionante lecitina de soya (SIN 322), emulsionante triestearato de sorbitán (SIN 492), sal y vainillina.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
IME01-007
1 kg
Bolsa

Información adicional

- El producto se almacena en lugar fresco, seco y limpio, evitando la exposición directa a los rayos solares, olores penetrantes u otro tipo de contaminación.

- Apilar un máximo de 6 niveles de producto durante el almacenamiento.

POTENCIAL DE MAL USO O MANEJO
- Manipulación no higiénica de producto terminado.
- Malas prácticas de almacenamiento posterior al horneado del producto.
- Falta de cocción en la preparación según receta.

OTROS USOS CONOCIDOS (USO NO PREVISTO)
- No consumir sin reconstituir. El consumo en exceso puede causar problemas estomacales.

Ingredientes

Azúcar blanca, grasa vegetal laurica, cocoa natural, cocoa alcalina, emulsionante lecitina de soya (SIN 322), emulsionante triestearato de sorbitán (SIN 492), sal y vainillina.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
IME01-007
1 kg
Bolsa

Información adicional

- El producto se almacena en lugar fresco, seco y limpio, evitando la exposición directa a los rayos solares, olores penetrantes u otro tipo de contaminación.

- Apilar un máximo de 6 niveles de producto durante el almacenamiento.

POTENCIAL DE MAL USO O MANEJO
- Manipulación no higiénica de producto terminado.
- Malas prácticas de almacenamiento posterior al horneado del producto.
- Falta de cocción en la preparación según receta.

OTROS USOS CONOCIDOS (USO NO PREVISTO)
- No consumir sin reconstituir. El consumo en exceso puede causar problemas estomacales.

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Av. La Arboleda 298 Urb. Santa Raquel Lima 03