Descripción general
Mezcla en polvo para elaborar crema pastelera sin necesidad de llevar a cocción. Sólo requiere adición de agua o leche. Se puede combinar con pulpas de frutas, jugos y esencias, buen sabor y textura. Resistente al horneado.
Conservar en lugar fresco y seco
180 dias
Polvo
Crema Pastelera Instantánea
1. Mezclar todos los ingredientes constantemente por 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Puede ser de forma manual o en velocidad media de la batidora.
2. Deje reposar por 6 minutos para hidratar.
3. Batir nuevamente a velocidad alta por unos 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
4. Aplique a sus postres y especialidades.
Azúcar, estabilizantes (SIN 1414, SIN 415), suero de leche en polvo, agente de batido (jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada, emulsionantes: E471, E472f; leche desnatada en polvo, proteína de leche, estabilizantes: E263, E339, E340, E450, E516; espesantes: E401, E463; antiaglomerante: E341), sal, sabor artificial, colores (SIN 171, SIN 102, SIN 110), conservante (SIN 202)., CONTIENE TARTRAZINA.
- Éste producto es muy fácil de usar y no requiere cocción.
- Puede emplearlo para decorar sus postres o como relleno en productos de pastelería.
- También puede aplicarlo en masas dulces fermentadas.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
Crema Pastelera Instantánea
1. Mezclar todos los ingredientes constantemente por 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Puede ser de forma manual o en velocidad media de la batidora.
2. Deje reposar por 6 minutos para hidratar.
3. Batir nuevamente a velocidad alta por unos 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
4. Aplique a sus postres y especialidades.
Azúcar, estabilizantes (SIN 1414, SIN 415), suero de leche en polvo, agente de batido (jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada, emulsionantes: E471, E472f; leche desnatada en polvo, proteína de leche, estabilizantes: E263, E339, E340, E450, E516; espesantes: E401, E463; antiaglomerante: E341), sal, sabor artificial, colores (SIN 171, SIN 102, SIN 110), conservante (SIN 202)., CONTIENE TARTRAZINA.
- Éste producto es muy fácil de usar y no requiere cocción.
- Puede emplearlo para decorar sus postres o como relleno en productos de pastelería.
- También puede aplicarlo en masas dulces fermentadas.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.