Bakels desarrolla, fabrica y distribuye ingredientes y soluciones innovadoras para panaderos y pasteleros en los cinco continentes.
Nuestro equipo de especialistas en aplicaciones desarrolló una amplia gama de recetas para mostrar nuestros productos versátiles.
Desarrollamos ingredientes de nivel superior en el mercado en instalaciones líderes del sector en asociación con clientes de todo el mundo.
Nuestro compromiso va más allá de los ingredientes que producimos: nuestra rica historia en investigación, desarrollo e innovación inspira nuestras continuas ganas de invertir en el personal y en las relaciones con los clientes.
Ambiente
Pastelería
Esencias, Panetón
Esencias líquidas de fácil aplicación, alta fijación en el producto. En base a aceites esenciales.
Levaduras, Panadería
Diseñado para masas dulces con contenido de azúcar mayor al 5%, alto poder de fermentación, gran tolerancia a la fermentación, ...
Panetón, Premezcla panadera, Premezcla para Panetón
Excelente humedad y fibra, buen volumen, mayor tiempo de vida útil del producto horneado.