Tres Leches To Go Temática

Base de Bizcochuelo

1. Incorporar en el bol los ingredientes y batir por 6-8 minutos a velocidad alta.
2. Colocar 100 gr de la mezcla en los moldes de aluminio de (9.5 x 14.5 x 4cm) previamente engrasados en la base con una fina capa de desmoldante 65.
3. Hornear a 180° x 50 minutos.
4. Retirar del horno y desmoldar en tibio. Regresar los bizcochuelos al molde ya que se armarán dentro del mismo contenedor

Crema Chantilly

1. Colocar en el bol de la batidora el agua helada y la BIC vainilla, integrar por completo con ayuda del batidor de globo y batir a velocidad baja por 2 minutos.
2. Continuar batiendo por 2 minutos a velocidad alta y 1 minuto más a velocidad baja. Reservar.

Relleno

1. Colocar en un bol partes iguales de Crema de Avellanas con Cacao y Relleno Vainilla Cream.
2. Integrar hasta obtener una crema homogénea y reservar.

Armado

1. Una vez fríos los bizcochuelos, dividir la pieza en 2 partes, del mismo tamaño.
2. Colocar la primera pieza en la base del molde y embeber con 70g de Jarabe Tres Leches Delight.
3. Colocar encima 50g del relleno y esparcir de manera uniforme.
4. Repetir el proceso con la segunda pieza y cubrir todo con 50 gr de chantilly batida.
5. Decorar con la misma crema chantilly teñida con colorantes en gel.
6. Mantener el producto en refrigeración.

• Crema de Avellanas con Cacao
• Instant Cream sabor Vainilla
• Jarabe de Tres Leches Delight
• Premium Bizcochuelo Tres Leches
• Relleno Vainilla Cream