Ganache Blanco Crocante

Descripción general

Listo para aplicar como cobertura, relleno y para saborizar cremas, masas de pastelería, panadería y panetón. Solo se requiere de un corto periodo en baño maría para fluidizar la pasta.

 

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco

Vida útil

Vida útil

270 dias

Tipo

Tipo

Líquido

Categoría

Categoría

Brillos, Rellenos & Coberturas, Ganache

Ingredientes

azúcar, manteca vegetal hidrogenada, cacao en polvo, castaña de caju, leche entera en polvo, aceite vegetal, emulsionante lecitina de soya y aromatizante.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
IME01-008 / Blanco Crocante
4 kg
Balde

Información adicional

Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

Ingredientes

azúcar, manteca vegetal hidrogenada, cacao en polvo, castaña de caju, leche entera en polvo, aceite vegetal, emulsionante lecitina de soya y aromatizante.

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
IME01-008 / Blanco Crocante
4 kg
Balde

Información adicional

Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

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Oficina central

Av. La Arboleda 298 Urb. Santa Raquel Lima 03