Descripción general
Mejorador en polvo para masas congeladas, Acondiciona la masa para soportar los procesos de congelación y posterior horneado.
Conservar en lugar fresco y seco
360 dias
Polvo
1% sobre el peso de la harina
Agente antiapelmazante (SIN 170i), emulsionante (SIN 472e), estabilizante (SIN 415), antioxidante (SIN 300), complejo enzimático (SIN 1100, SIN 1101, SIN 1102).
Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
1% sobre el peso de la harina
Agente antiapelmazante (SIN 170i), emulsionante (SIN 472e), estabilizante (SIN 415), antioxidante (SIN 300), complejo enzimático (SIN 1100, SIN 1101, SIN 1102).
Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.