Descripción general
Premezcla para elaborar galletas tipo americanas. Crocantes por fuera, suaves por dentro, muy fáciles de preparar. Solo requieren adicion de huevo, agua y margarina o mantequilla.
Conservar en lugar fresco y seco
270 dias
Polvo
Contiene:, Gluten, Este producto es elaborado en equipos donde se procesa productos y sus derivados que contienen y pueden contener:, Gluten, huevo, maní, soya, leche, nueces de árboles, sulfito, ajonjolí y lupino (altramuces).
American Cookie
1. Incorporar en un bolw los ingredientes del grupo 1 y mezclar durante 2 minutos a velocidad 1, remueva la masa de galletas en el medio para asegurar que la masa este homogenizada.
2. Colocar 50 g de masa (enrollar en bola) y colocar en la bandeja de horno.
3. Hornear a 190°C por 13 a 15 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura de horneado pueden variar dependiendo del tamaño del molde y del equipo empleado.
Harina de Trigo Fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina (vitamina B3) 48 mg/kg, tiamina (vitamina B1) 5 mg/kg, riboflavina (vitamina B2) 4 mg/kg y ácido fólico 1.2 mg/kg], azúcar, trehalosa, leudante (SIN 500ii), sal, sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
POTENCIAL DE MAL USO O MANEJO
- Manipulación no higiénica de producto terminado.
- Malas prácticas de almacenamiento posterior al horneado del producto.
- Falta de cocción en la preparación según receta.
OTROS USOS CONOCIDOS (USO NO PREVISTO)
- No consumir sin reconstituir. El consumo en exceso puede causar problemas estomacales.
American Cookie
1. Incorporar en un bolw los ingredientes del grupo 1 y mezclar durante 2 minutos a velocidad 1, remueva la masa de galletas en el medio para asegurar que la masa este homogenizada.
2. Colocar 50 g de masa (enrollar en bola) y colocar en la bandeja de horno.
3. Hornear a 190°C por 13 a 15 minutos aproximadamente.
*Los tiempos y temperatura de horneado pueden variar dependiendo del tamaño del molde y del equipo empleado.
Harina de Trigo Fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina (vitamina B3) 48 mg/kg, tiamina (vitamina B1) 5 mg/kg, riboflavina (vitamina B2) 4 mg/kg y ácido fólico 1.2 mg/kg], azúcar, trehalosa, leudante (SIN 500ii), sal, sabor artificial (etil vainillina)
- Los tiempos y temperatura pueden variar dependiendo del tamaño de molde.
- Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.
POTENCIAL DE MAL USO O MANEJO
- Manipulación no higiénica de producto terminado.
- Malas prácticas de almacenamiento posterior al horneado del producto.
- Falta de cocción en la preparación según receta.
OTROS USOS CONOCIDOS (USO NO PREVISTO)
- No consumir sin reconstituir. El consumo en exceso puede causar problemas estomacales.