Instant Keke Sabor Vainilla

Descripción general

Exquisito sabor tradicional a vainilla. Solo requiere agua y aceite para su preparación. Contiene yema de huevo en polvo.

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco

Vida útil

Vida útil

270 dias

Tipo

Tipo

Polvo

Alérgenos

Alérgenos

Contiene:, Gluten, Huevo, Leche, Este producto es elaborado en equipos donde se procesa productos y sus derivados que contienen y pueden contener:, Gluten, huevo, maní, soya, leche, nueces de árboles, sulfito, ajonjolí y lupino (altramuces).

Categoría

Categoría

Pastelería, Premezcla para Panetón

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
%
Premezcla Instant keke sabor vainilla
10.000
100.00
Agua
6.000
60.00
Aceite
1.000
10.00
Peso total: 17.000

Método

Instant Keke Sabor Vainilla

1. Batir los ingredientes del Grupo 1 por 4-5 minutos a velocidad
media.
2. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
3. Hornear a 150°C por 60 - 70 minutos
*Los tiempos y temperatura de horneado pueden variar dependiendo
del tamaño del molde y del equipo empleado.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina 48mg/kg (vitamina B3), tiamina 5mg/kg (vitamina B1), riboflavina 4mg/kg (vitamina B2) y ácido fólico 1,2mg/kg, Azúcar, yema en polvo, grasa en polvo, albumina en polvo, leudantes (SIN 500ii, SIN 450i, SIN 341i), estabilizador (SIN 1405, SIN 1414, SIN 415, SIN 412), emulsionante compuesto [emulsionantes (SIN 433, SIN 471, SIN 472a, SIN 472b, SIN 477, SIN 481i), leche descremada en polvo, jarabe de glucosa, estabilizador (SIN 450iii)], grasa vegetal, maltodextrina, Gluten de trigo, suero de leche, sal, sustancia conservadora (SIN 282), sabor artificial (vainilla), sabor idéntico al natural (mantequilla), edulcorante (SIN 955), agente de tratamiento de la harina (SIN 1100i)

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
NPT10-120
10 kg
Bolsa

Información adicional

Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
%
Premezcla Instant keke sabor vainilla
10.000
100.00
Agua
6.000
60.00
Aceite
1.000
10.00
Peso total: 17.000

Método

Instant Keke Sabor Vainilla

1. Batir los ingredientes del Grupo 1 por 4-5 minutos a velocidad
media.
2. Colocar la mezcla en moldes engrasados.
3. Hornear a 150°C por 60 - 70 minutos
*Los tiempos y temperatura de horneado pueden variar dependiendo
del tamaño del molde y del equipo empleado.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada [con hierro 55mg/kg, niacina 48mg/kg (vitamina B3), tiamina 5mg/kg (vitamina B1), riboflavina 4mg/kg (vitamina B2) y ácido fólico 1,2mg/kg, Azúcar, yema en polvo, grasa en polvo, albumina en polvo, leudantes (SIN 500ii, SIN 450i, SIN 341i), estabilizador (SIN 1405, SIN 1414, SIN 415, SIN 412), emulsionante compuesto [emulsionantes (SIN 433, SIN 471, SIN 472a, SIN 472b, SIN 477, SIN 481i), leche descremada en polvo, jarabe de glucosa, estabilizador (SIN 450iii)], grasa vegetal, maltodextrina, Gluten de trigo, suero de leche, sal, sustancia conservadora (SIN 282), sabor artificial (vainilla), sabor idéntico al natural (mantequilla), edulcorante (SIN 955), agente de tratamiento de la harina (SIN 1100i)

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
NPT10-120
10 kg
Bolsa

Información adicional

Conservar en lugar fresco y seco. De no utilizar todo el contenido cierre el envase hasta su próximo uso. Apilar un máximo de 10 niveles de producto durante el almacenamiento.

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Oficina central

Av. La Arboleda 298 Urb. Santa Raquel Lima 03